Berberys zwyczajny – kwaśnica
krzew ciernisty, średniej wielkości (do 2,5 m). Liście drobne, jajowate. Kwitnie w maju i czerwcu. Kwiaty żółte, zebrane w grona. Owoce w gronach, czerwone, drobne, długości ok. 1 cm, kwaśne, zbiera się we wrześniu i październiku, najlepsze lekko przemarznięte. Berberys zwyczajny najczęściej rośnie na Lubelszczyźnie, a poza tym na nizinach i niżej położonych terenach górskich, w zaroślach, na skrajach lasu i pagórkach leśnych (tępiony na terenach otwartych i skrajach lasu, gdyż z jego liści przerzuca się na zboża tzw. rdza dwudomowa).