Leszczyna pospolita – orzech laskowy, orzech leśny
krzew lub drzewo. Liście jajowate, ząbkowane. Kwitnie od drugiej połowy lutego do początku kwietnia, przed rozwojem liści. Roślina rozdzielno-płciowa. Kwiaty męskie – kotki, żeńskie ukryte w pączkach. Owoce – małe orzechy (o jednym jądrze – nasieniu) barwy złotobrązowej. Zbiera się we wrześniu i w październiku (tylko dojrzałe; niedojrzałe mają małe jądro, są bezwartościowe). Roślina pospolita, rośnie we wszystkich regionach kraju, głównie w Bieszczadach, w lasach i na porębach.